[URGENT] Mission agrumes
Des nouvelles de la férédation des Coop autogérées
En septembre 2020, le 22 très exactement, nous nous sommes rencontrés à Amiens, chez nos amis du Peuplier. Superbe accueil avec la « balade en barque », le lieu, le repas, les spectacles et le soleil. Une belle organisation du début à la fin. Il fut difficile dans ces conditions de se mettre au travail. Mais nous sommes des personnes sérieuses et responsables. Donc, il y a eu plusieurs groupes de travail, dont la présentation des coopératives qui a induit de nombreux questionnements et discussions. Le bulletin de liaison de cette rencontre est accessible ici.
A quand et où la prochaine rencontre ?!
fede-coop.org – Contact : dionyversite@orange.fr
CR Forum Avril
Mieux vaut tard que jamais… en cliquant ici vous avez accès au compte-rendu du forum d’avril dernier. Bonne lecture 🙂
LA CLÉ DE LA RÉUSSITE
Les Coin-coins de créneaux sont invité·e·s à chaque ouverture de la Coop à positionner les caissettes de légumes sur l’étal central en fonction des panneaux et infos des producteurs·trices, à savoir :
- d’un côté La Ferme des Petites Mottes et La Grée en Bio (côté caisses)
- de l’autre Provinces Bio (côté vrac)
D’avance merci à tou·te·s !
DU NOUVEAU côté légumes!
Allo! allo! des infos en direct du producteur·trice…
Un espace d’infos ponctuelles a été positionné au-dessus de l’étal de légumes ( faut juste lever les yeux…).
Les producteurs·trices et le GT fournisseurs nous parlent » – Juste laver et brosser les carottes, pas besoin de les peler… / ou le nom, la famille et le mode de culture d’un légume de saison.,..ou tout simplement une recette de cuisine »
Ristournes et dates de conso
Petit rappel sur le suivi des dates de consommation des produits à la boutique, homogénéisons nos pratiques !
- DLC ou Date Limite de Consommation : lorsqu’elle est dépassée, la vente comme le don (à une asso) deviennent interdits. Pas de ristournes donc sur ces produits, ils sont simplement retirés de la vente.
- DDM ou Date de Durabilité Minimum : deux cas de figures. Si le produit est réfrigéré, une fois cette date dépassée, vente et don deviennent interdits. Par contre, pour tous les autres produits (ceux qui sont conservés à température ambiante), le seul risque d’un dépassement de DDM, c’est une altération du goût. Ils peuvent donc être vendus, et sans ristournes.
Salle d’embarquement : mercredi 12 mai
La prochaine salle d’embarquement aura lieu mercredi 12 mai à 18h30 en visio conférence …
Cette réunion est principalement à destination des nouveaux ou nouvelles adhérent.e.s, mais si tu souhaites y participer pour une raison ou pour une autre, aucun problème. Il suffit de t’inscrire ici et de te connecter là mercredi prochain à 18h30.
Confinement et fonctionnement des coops
Les résultats d’une enquête menée par la fédération des coops autogérées sur le fonctionnement des coops pendant le premier confinement ont été publiés. Ils sont disponibles ici !
Collecte de biodéchets : ça s’organise !
L’association La Tricyclerie Saint-Nazaire va proposer un nouveau service : la collecte de biodéchets des particuliers, en tenant des permanences sur l’espace public (en partenariat avec le service des déchets de la CARÈNE). Si vous habitez Saint-Nazaire et que ce service vous intéresse, qu’il n’y a pas de composteur partagé proche de chez vous, merci de répondre au sondage dont le lien est sur cette page : https://latricyclerie-saintnazaire.fr/collecte-pour-particuliers
Merci d’avance !