Tout ne s’est pas déroulé comme prévu pour Solenne de la Boulange Rieuse dans sa reconversion, nous continuerons donc de travailler avec elle pour l’année à venir (Septembre -Juillet) et elle retentera sa chance l’année prochaine, nous verrons d’ici là si il faut rechercher une nouvelle boulangerie.
Marc de la brasserie La Turbulente arrêtera son activité en octobre pour cause de déménagement hors de la région. La suite sera discutée en réunion des approvisionneurs